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Blitzalterung

Ein Erfahrungsseminar im Alterungsanzug

Manche Verhaltensweisen von Senior*innen sind schwer verständlich und verlangsamen z.B. den Arbeitsalltag der Mitarbeiter*innen im Speisenservice.

Dieses Seminar wagt den Rollenwechsel.

Schlüpfen Sie in den Alterungsanzug! Dieser lässt Sie spontan um viele Jahre altern, indem er Ihre Bewegungsmöglichkeiten erschwert. Sehen Sie, wie wenig von der Welt wahrgenommen werden kann, wie mühsam selbst einfachste Dinge werden. Verstehen Sie, dass die Verlangsamung bei den Senior*innen eine natürliche Reaktion zur Handhabung der Situation ist.

Stellen Sie im Seminar alltägliche Situationen aus dem Verpflegungsalltag (wie z.B. eine gelungene bzw. ungeeignete Geschirr- und Besteckauswahl) nach!

Zielgruppe

Führungskräfte und Mitarbeiter*innen aller Bereiche, die Essen an Bewohner*innen ausgeben

Inhalte

• Typische Bewegungseinschränkungen hochaltriger Menschen
• Wahrnehmungseinschränkungen und deren Wirkung
• Grundregeln des Service für Senior*innen
• Möglichkeiten angepasster Geschirr- und Besteckausstattungen
• Praktischer Selbstversuch

Methoden

Vortrag und Selbsterfahrung

Dozent*in:

Sascha Kühnau
(Oecotrophologe (FH), Referent und Berater Koch für alle Fälle)

Kosten:
235 EUR
Mitglieder: 176 EUR
Seminar-Nr:
F-A 23-07-04
Anmeldung bis:
13.06.2023

Datum/Uhrzeit Ort Anmeldung
04.07.2023
09:00 - 15:30 Uhr
Paritätischer Sachsen, Landesgeschäftsstelle
Am Brauhaus 8
01099 Dresden
anmelden

++ ZERTIFIKATSKURS ++

Management von Sozialunternehmen
Start am 7. September 2023

Infos & Anmeldung hier

Freie Plätze...

...für Kurzentschlossene!
In den folgenden Seminaren sind noch freie Plätze verfügbar:

Ess-Störungen im psychosozialen Kontext
am 01.06. in Dresden
Mehr Infos

Aufsichtspflicht in der Kinder- und Jugendhilfe - Speziell bei der Vorbereitung und Durchführung von Ferienfahrten
am 05.06. in Dresden
Mehr Infos

Einführung in das hypnosystemische Arbeiten
am 09.06. in Dresden
Mehr Infos

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